Келлер Олександр Васильович

Олександр Васильович Ке́ллер (нар. 7 червня 1865(18650607) пом. 9 квітня 1930, Ялта) радянський винороб.

Олександр Васильович Келлер
Народився 7 червня 1865(1865-06-07)
Бондаренкове, Ялтинський повіт, Таврійська губернія, Російська імперія
Помер 9 квітня 1930(1930-04-09) (64 роки)
Ялта
Країна  СРСР Російська імперія
Діяльність виноробство
Alma mater Санкт-Петербурзький технологічний інститут

Біографія

Народився 7 червня 1865 року. 1890 року закінчив Санкт-Петербурзький технологічний інститут. Працював виноробом в маєтку Ай-Даніль, в «Масандрі», Лівадії, в 19061917 роках в маєтку Абрау-Дюрсо, у 19261928 роках — науковим співробітником Анапської дослідної станції виноградарства, головним виноробом тресту «Азвино». Помер в Ялті 9 квітня 1930 року.

Виноробство

Брав участь у створенні десертних вин марок Піно-Грі Ай-Даніль, Мускат Масандра, Мускат білий Лівадія і інших; одним з перших почав виробництво російського ігристого вина шампанським способом і застосував спиртування бродячого сусла при виробництві десертних і міцних вин; провів велику роботу по створенню стійких типів купажних вин Азербайджану; займався вивченням сортового складу та напрямком використання окремих технічних сортів винограду в зоні Анапської дослідної станції виноградарства.

Література

This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.