Моршинська

«Мо́ршинська» — столова мінеральна вода із низьким рівнем мінералізації. Самовиливається із джерела «Моршинське № 4», відкритого 1879 року Боніфацієм Штіллером поблизу курортного міста Моршин. Розливається на Моршинському заводі мінеральних вод «Оскар», що входить до компанії IDS Group.

Історія джерел

Вказівки на особливі властивості вод у Моршині відомі з XV століття. У 1538 році власники Моршина, шляхтичі Бранецькі, зацікавилися селянським промислом видобування солі із вод та отримали дозвіл на відкриття соляних шахт. Для видобутку ропи було викопано п'ять шахтних криниць, однак сіль виявилася занадто гіркою для вживання у харчуванні.

Із набуттям бальнеологічними курортами популярності у Європі у XIX столітті, на мінеральні води та ропу Моршина звернув увагу купець Боніфацій Штіллер. У 1877 році у Моршині з'явився водолікувальний заклад. Після виявлення нового джерела з питною водою, обладнання двох шахтних криниць з лікувальною водою та розчищення трьох джерел у Банному лісі, Моршин став повноцінним бальнеологічним курортом.

Під час світових воєн використання мінеральних вод у Моршині зменшилось, однак на початку 50-х років діяло вже 9 санаторіїв.

До проведення геологічних досліджень експлуатаційних запасів родовища води використовувалися лише для потреб курортів, однак було виявлено, що вони достатні і для розливу. 3 2002 року підприємством Моршинський завод мінеральних вод «Оскар» освоєно розлив вод в ПЕТ-пляшки для реалізації у мережах роздрібної торгівлі.

Моршинська долина є заповідною територією.

Характеристики води

За європейською класифікацією «Моршинська» — природна мінеральна вода. Це означає, що в процесі розливу води не відбувається жодних змін мінерального складу й фізичної структури води.

У 2000 році постановою Кабінету Міністрів України Моршинське родовище мінеральних вод віднесено до категорії унікальних[1].

«Моршинська» — це столова вода, із низьким рівнем мінералізації (0,1-0,3 г/л).

ХІМІЧНИЙ СКЛАД, (мг/дм³)
Аніони Катіони
HCO3- 30-200 (Na+K)+ <70
SO42- <100 Ca2+ 5-80
Cl- <60 Mg2+ <50
Загальна мінералізація, (г/дм³): 0,1-0,4

Згідно з апробацією, яку в 2004 році провів Інститут педіатрії, акушерства і гінекології АМН України, «Моршинська» негазована має склад, що дозволяє давати її немовлятам без будь-якої додаткової обробки.

Виробництво

Моршинська вода самовиливається із джерела «Моршинське № 4». Далі потрапляє у каптажі (спеціальні водозбірні споруди, що захищають джерела від зовнішніх впливів) і по трубопроводу самоплином тече до заводу, де вона проходить механічне очищення, насичення вуглекисним газом та розливається у пляшки.

До цих підземних водозаборів під'єднано трубопровід, що веде до заводу, розташованого неподалік. За рахунок різниці у висотах вода тече трубами самоплином, без використання насосів.

Бренд

Бренд «Моршинська» належить компанії IDS Group.[2]

«Моршинська» посідає перше місце за продажами серед негазованих мінеральних вод в Україні[джерело?], а також успішно експортується до Балтійських країн, Росії, Молдови.

Під маркою «Моршинська» випускається негазована, слабогазована та сильногазована вода у пляшках місткістю 0,33, 0,5, 0,75, 1, 1,5, 3 та 6 літрів.

«Моршинська» була спонсором футбольного турніру Seni Cup у 2012 і 2013 роках[3].

Див. також
  • Моршинська ропа (питний природний лікувальний розсіл, загальною мінералізацією 80-170 г/літр[4])

Примітки
  1. Постанова Кабінету Міністрів України від 7 березня 2000 р. N 456 (втратила чинність)
  2. ids.ua: Портфель брендів компанії — Моршинська. Архів оригіналу за 4 березня 2016. Процитовано 3 грудня 2014.
  3. В Киеве прошел финал футбольного турнира Seni Cup 2013. 24.05.2013. (рос.)
  4. Моршинська ропа

Джерела

Посилання
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.