Печіночниця звичайна (гриб)

Печіночниця звичайна (Fistulina hepatica) — деревний гриб з родини Fistulinaceae. Місцеві назва глива, язця печінкова.

?
Печіночниця звичайна

Біологічна класифікація
Домен: Еукаріоти (Eukaryota)
Царство: Гриби (Fungi)
Відділ: Базидіомікотові (Basidiomycota)
Клас: Агарикоміцети (Agaricomycetes)
Порядок: Агарикальні (Agaricales)
Родина: Печіночницеві (Fistulinaceae)
Рід: Печіночниця (Fistulina)
Вид: Печіночниця звичайна
Fistulina hepatica
(Schaeff.) With. 1792
Синоніми
Thelephora bucreas Spreng. 1806

Boletus buglossum Retz. 1769
Fistulina buglossum (Retz.) Pers. 1794
Boletus bulliardii J.F. Gmel. 1792
Fistulina endoxantha Speg. 1921
Fistulina hepatica var. endoxantha (Speg.) J.E. Wright 1961
Boletus esculentus With. 1776
Agarico-carnis lingua-bovis Paulet 1793
Buglossus quercinus Wahlenb. 1820
Fistulina sarcoides St.-Amans 1821

Посилання
Вікісховище: Fistulina hepatica
Віківиди: Fistulina hepatica
EOL: 155217
NCBI: 40457
MB: 193923
IF: 193923

Проте народну назву «глива» (що означає «сіра») краще вживати для Pleurotus ostreatus, плодове тіло якого має сірий колір.[джерело?]

Опис

Плодові тіла бічні, сидячі або з короткою ніжкою, шапки 10-20 (30) см завширшки, 2-6 см завтовшки, соковиті, м'ясисті, з віком сухуваті, щільні, пружні; поодинокі або невеликими групами. Шапки язиковидні, напівкруглі, більш-менш радіально смугасті, дрібногорбкуваті, пурпурово-червоні або пурпурово-м'ясо-червоні, з віком темно-буро-червоні. М'якуш з червонуватим соком, з світлішими прожилками, кислуватий на смак. Гіменофор трубчастий, білуватий, жовтуватий. Трубочки вільні, не з'єднані між собою. У периферичному шарі тканин шапки утворюються еліпсоподібні конідії 6-10 Х 4-6 мкм. Спорова маса іржаво-бура. Спори безбарвні, світло-жовто-рожеві, яйцеподібні, гладенькі, 4-5,5 Х 3-4 мкм.

Екологія та розповсюдження

Поширена на Поліссі та в Прикарпатті, зустрічається і на Закарпатті. Росте в листяних лісах, найчастіше розвивається на живих стовбурах, біля основи стовбурів (у дуплах) старих дубів і буків як паразит; у серпні — жовтні. Спричиняє буру гниль деревини, відому під назвою бурий дуб. Молодий гриб — добрий їстівний. Використовують його свіжим.

Природоохоронний статус

Включений до Червоної книги Білорусі.

Джерела

  • Костіков І. Ю., Джаган В. В., Демченко Е. М., Бойко О. А., Бойко В. Р., Романенко П. О. Ботаніка. Водорості та гриби: Навчальний посібник. — 2-ге видання, переробл. — Київ : Арістей, 2006. — С. 395. — ISBN 966-8458-67-2.
  • Зерова М. Я., Єлін Ю. Я., Коз'яков С. М. Гриби: їстівні, умовно їстівні, неїстівні, отруйні. — Київ : Урожай, 1979. — С. 72–73.
  • Гапиенко О. С., Шапорова Я. А.Fistulina hepatica // Красная книга Беларуси, 2016. URL

Посилання

This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.