Салак (пальма)

Салак, са-ла (Salacca zalacca) — вид пальм родини пальмові (Arecaceae) родом з Яви та Суматри. Батьківщиною салака прийнято вважати територію Південносхідної Азії, де його вирощують як сільськогосподарську культуру.

?
Салак

Біологічна класифікація
Домен: Ядерні (Eukaryota)
Царство: Зелені рослини (Viridiplantae)
Відділ: Streptophyta
— Streptophytina
— Ембріофіти (Embryophyta)
— Судинні (Tracheophyta)
— Euphyllophyta
— Насінні (Spermatophyta)
— Покритонасінні (Magnoliophyta)
Клас: Однодольні (Liliopsida)
Порядок: Пальмоцвіті
Родина: Пальмові (Arecaceae)
Рід: Салакові (Salacca)
Вид: Салак
Біноміальна назва
Salacca zalacca
(Gaertn.) Voss, 1895
Синоніми[1][2]
*Calamus zalacca Gaertn.
  • Salacca edulis Reinw.
  • Salacca rumphii Wall.
  • Salacca blumeana Mart.
  • Calamus salakka Willd. ex Steud.
  • Salacca edulis var. amboinensis Becc.
  • Salacca zalacca var. amboinensis (Becc.) Mogea
Посилання
Вікісховище: Salacca zalacca
EOL: 1131455
IPNI: 670335-1
ITIS: 817227
NCBI: 145711

Будова
Плоди салаку

Пальма з коротким стовбуром, що разом з листям досягає 6 метрів. Листя розміром до 2 метрів густо покриті малими листочками. Черквонясті плоди мають лускату шкірку, за що рослина отримала назву — зміїний фрукт. М'якоть плоду — їстівна.

Використання

Вирощують близько 30 сортів Salacca zalacca.

Примітки
  1. Kew World Checklist of Selected Plant Families
  2. Govaerts, R. & Dransfield, J. (2005). World Checklist of Palms: 1-223. The Board of Trustees of the Royal Botanic Gardens, Kew.

Джерела
  • Govaerts, R. & Dransfield, J. (2005). World Checklist of Palms: 1-223. The Board of Trustees of the Royal Botanic Gardens, Kew. (англ.)
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.