Солодкий корінь
Солодкий корінь[1], соло́дка[2], солоде́ць[3][4] (Glycyrrhiza) — рід багаторічних рослин родини бобових.
Солодкий корінь | |
---|---|
Glycyrrhiza glabra | |
Біологічна класифікація | |
Царство: | Рослини (Plantae) |
Клада: | Судинні рослини (Tracheophyta) |
Клада: | Покритонасінні (Angiosperms) |
Клада: | Евдикоти (Eudicots) |
Клада: | Розиди (Rosids) |
Порядок: | Бобовоцвіті (Fabales) |
Родина: | Бобові (Fabaceae) |
Підродина: | Метеликові (Faboideae) |
Рід: | Солодкий корінь (Glycyrrhiza) L. |
Вікісховище: Glycyrrhiza |
В Україні — 3 види:
- Солодка гола (G. glabra L.), росте на солончакуватих місцях, приморських схилах на півд. України. Рослину використовують у медицині (як відхаркувальний та легкий послаблюючий засіб, у виготовленні пілюль для поліпшення смаку), в харч. промисловості: для підсолоджування пива, лимонаду, квасу; екстракт кореня для кулінарних і кондитерських виробів, а також як піноутворювач у вогнегасниках тощо;
- Солодка щетиниста (G. echinata L.), на солончакуватих луках, у чагарниках, у заплавах річок, подах — на півдні Лісостепу, в Степу і в Криму;
- Солодка шорстка (G. hirsuta Pall.), зрідка на солончакуватих місцях в приморських частинах Степу.
Види
- Glycyrrhiza acanthocarpa
- Glycyrrhiza aspera
- Glycyrrhiza astragalina
- Glycyrrhiza bucharica
- Glycyrrhiza echinata
- Glycyrrhiza eglandulosa
- Glycyrrhiza foetida
- Glycyrrhiza foetidissima
- Glycyrrhiza glabra
- Glycyrrhiza gontscharovii
- Glycyrrhiza iconica
- Glycyrrhiza inflata
- Glycyrrhiza korshinskyi
- Glycyrrhiza lepidota
- Glycyrrhiza pallidiflora
- Glycyrrhiza squamulosa
- Glycyrrhiza triphylla
- Glycyrrhiza uralensis
- Glycyrrhiza yunnanensis
Примітки
- Glycyrrhiza // Словник українських наукових і народних назв судинних рослин / Ю. Кобів. — Київ : Наукова думка, 2004. — 800 с. — (Словники України). — ISBN 966-00-0355-2.
- Доброчаева Д. Н., Котов М. И., Прокудин Ю. Н., и др. Определитель высших растений Украины. — К. : Наук. думка, 1987. — С. 198. (рос.)(укр.)
- Російсько-український словник ботанічної термінології і номенклатури. — К.: Вид-во АН УРСР, 1962. — 340 с
- Словник української мови. — К.: Наук, думка, 1970–1980. — Т. I–XI.
Література
- Енциклопедія українознавства : Словникова частина : [в 11 т.] / Наукове товариство імені Шевченка ; гол. ред. проф., д-р Володимир Кубійович. — Париж—Нью-Йорк : Молоде життя, 1955—1995.
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.