Щириця хвостата
Щириця хвостата[2] (Amaranthus caudatus) — вид щириці, однорічна рослина. Рослина походить з Америки, поширена в культурі як декоративна, а також дико як бур'ян.
Щириця хвостата | |
---|---|
Цвіт щириці хвостатої | |
Біологічна класифікація | |
Царство: | Рослини (Plantae) |
Клада: | Судинні рослини (Tracheophyta) |
Клада: | Покритонасінні (Angiosperms) |
Клада: | Евдикоти (Eudicots) |
Порядок: | Гвоздикоцвіті (Caryophyllales) |
Родина: | Щирицеві (Amaranthaceae) |
Рід: | Щириця (Amaranthus) |
Вид: | A. caudatus |
Біноміальна назва | |
Amaranthus caudatus | |
Синоніми[1] | |
Список
|
Назва
Інші назви — оксамитник хвостатий[3], лисячий хвіст садовий[2], амарант[3], щир червоний[4], щириця червона[2].
Біологічний опис
Фотосинтез відбувається за механізмом С4, який дозволяє розвиватися на сухих ділянках. Види роду Amarantus можуть вільно схрещуватися один з одним, чому сприяє аналогічна кількість хромосом.[5][6]
Значення
У деяких районах традиційно вирощується як зернова культура. Багато частин рослини, включаючи листя і насіння, їстівні. Вживається в їжу в Індії і Південній Америці, де відомий під назвою кивіча (англ. kiwicha). Відсутність клейковини і високий вміст білка робить рослину цінною для хворих на целіакію і вегетаріанців.
Використовується як декоративна рослина. В англомовних країнах відомий під назвою «кохання-брехня-кровотеча» (англ. love-lies-bleeding), у вікторіанській мові квітів служив символом «безнадійного кохання»[7].
Примітки
- The Plant List: A Working List of All Plant Species. Процитовано 7 лютого 2014.
- Amaranthus caudatus // Словник українських наукових і народних назв судинних рослин / Ю. Кобів. — Київ : Наукова думка, 2004. — 800 с. — (Словники України). — ISBN 966-00-0355-2.
- Словарь росийсько-український (укр.). 1893–1898рр.
- Російсько-український академічний словник (укр.). 1924–33рр.
- Encyclopedia Britannica (англ.).
- Karolina Śmigerska (2016). У Ewa Jendrzejczak. Badania nad doskonaleniem uprawy na nasiona szarłatu krwistego (Amaranthus cruentus L.) odmiany Rawa. Uniwersytet Technologiczno-Przyrodniczy w Bydgoszczy.
- Love Lies Bleeding: A Memorable Name for a Striking Plant / Angela Carson, February 14, 2011(англ.)
Посилання
- Information from University of Wisconsin
- Article about role of Amaranths in native American agriculture
- Jepson Manual Treatment
- Ecoport token for Amaranthus caudatus L.
- "Wild Food Plants Attracting Additional Consumer Categories": Amaranthus caudatus (Famine Food Guide website)
- Photo gallery
- Amaranthus caudatus L. Medicinal Plant Images Database (School of Chinese Medicine, Hong Kong Baptist University)
- Crops for the Future: Kiwicha (Amaranthus caudatus)