Морський салат
Морський салат (Ulva lactuca) — вид зелених водоростей роду ульва (Ulva), родини ульвові (Ulvaceae).
? Морський салат | ||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 Морський салат | ||||||||||||||||
| Біологічна класифікація | ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| Ulva lactuca Linnaeus, 1753 | ||||||||||||||||
| Синоніми | ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
Посилання | ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
Опис
Загальна довжина складає до 30—40 см. Слань досить м'яка, з лопатевим складчастим краєм, часто розірваним. Пластина широколінійна, ланцетоподібної або округлої форми з отворами. Підошва дуже маленька, стеблинка відсутня. Має яскраво—або світло—зеленого забарвлення.
Це однорічна рослина. Росте в літоралі і субліторалі на каменях, скелях, раковинах на глибині до 10 м.
Розповсюдження
Відзначена в морях Атлантичного океану (Північне, Балтійське, Середземне, Чорне), іноді зустрічається на півночі Тихого (біля берегів Японії та Китаю).
Господарське значення
Водорість багата вітамінами В і С. Використовується як приправа до різних страв.
Джерела
- Marianne Køie, Aase Kristiansen: Der große Kosmos Strandführer. Tiere und Pflanzen in Nord-und Ostsee. Mit Zeichnungen von Susanne Weitemeyer. Franckh-Kosmos, Stuttgart 2001, ISBN 3-440-08576-7.
- http://www.algaebase.org/search/genus/detail/?genus_id=33
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.