Диметилфуран

Диметилфуран, 2,5-Диметилфуран (іноді називають абревіатурою 2,5-DMF, не слід плутати з DMF диметилформамід) — похідна від фурану з формулою (CH3)2C4H2O. Має запах карамелі і використовується як харчовий ароматизатор.

Диметилфуран

Skeletal formula

Space-filling model
Назва за IUPAC 2,5-Dimethylfuran
Ідентифікатори
Номер CAS 625-86-5
PubChem 12266
Номер EINECS 210-914-3
ChEBI 89052
SMILES
o1c(ccc1C)C
InChI
1/C6H8O/c1-5-3-4-6(2)7-5/h3-4H,1-2H3
Властивості
Молекулярна формула C6H8O
Молярна маса 96.13
Зовнішній вигляд Liquid
Густина 0.8897 g/cm3
Тпл −62 °C
Ткип 92–94 °C
Розчинність (вода) Insoluble
Показник заломлення (nD) 1.44—1.442[1]
Небезпеки
Головні небезпеки Very flammable, harmful
Температура спалаху −1 °C[1]
Температура самозаймання 285.85[2]
Якщо не зазначено інше, дані наведено для речовин у стандартному стані (за 25 °C, 100 кПа)
Інструкція з використання шаблону
Примітки картки

2,5-диметилфуран отримують з біомаси. Речовина може бути отримана безпосередньо з рослин і фруктів, целюлози, а також з глюкози. Ця проста речовина є потенційним типом біопалива. Може використовуватись як органічний розчинник. Як біопаливо є ефективнішою, ніж етанол, оскільки має на 40%[3] більшу щільність енергії. З'єднання має великий потенціал як біопаливо, оскільки речовина містить вищу концентрацію енергії, ніж інші види біопалива, такі як біоетанол і знаходиться на одному рівні зі звичайним бензином. Речовина хімічно стабільна — є нерозчинною у воді, не вбирає вологу з атмосфери.

Способи отримання речовини із звичайних вуглеводів, таких як фруктоза і глюкоза, які міститься у великих кількостях в рослинах, були розроблені в останні роки.[4][5][6]

Примітки

  1. http://www.chemexper.com/cheminfo/servlet/org.dbcreator.MainServlet?query=entry._entryID%3D14164&target=entry&action=PowerSearch&format=google2008
  2. http://www.ecofriendlymag.com/sustainable-transporation-and-alternative-fuel/direct-injection-engine-study-finds-that-dmf-is-a-promising-biofuel-with-combustion-performance-and-regulated-emissions-comparable-to-gasoline/
  3. (фр.) TECHNOLOGIE — Des chercheurs américains mettent au point un nouveau biocarburant. Le bioéthanol n'a qu’à bien se tenir…[недоступне посилання з жовтня 2019]
  4. James Beal (29 червня 2006). New process makes diesel fuel, industrial chemicals from simple sugar (press release). University of Wisconsin-Madison. Архів оригіналу за 27 серпня 2013. Процитовано 22 червня 2007.
  5. Haibo Zhao, Johnathan E. Holladay, Heather Brown, Z. Conrad Zhang (June 15). Metal Chlorides in Ionic Liquid Solvents Convert Sugars to 5-Hydroxymethylfurfural. Science 316 (5831): 1597 – 1600. doi:10.1126/science.1141199.
  6. Plastic that grows on trees (press release). Pacific Northwest National Laboratory. 21 Jun 2007. Архів оригіналу за 13 липня 2007. Процитовано 22 червня 2007.
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.