Конрингія східна

Конрингія східна, жовтух східний[1] (Conringia orientalis) — вид рослин родини капустяні.

?
Конрингія східна

Біологічна класифікація
Домен: Еукаріоти (Eukaryota)
Царство: Зелені рослини (Viridiplantae)
Відділ: Streptophyta
Надклас: Покритонасінні (Magnoliophyta)
Клас: Евдикоти
Підклас: Розиди (Rosids)
Порядок: Капустоцвіті (Brassicales)
Родина: Капустяні (Brassicaceae)
Рід: Конрингія (Conringia)
Вид: Конрингія східна
Біноміальна назва
Conringia orientalis
(L.) Dumort.
Посилання
Вікісховище: Conringia orientalis
Віківиди: Conringia orientalis
EOL: 582132
IPNI: 281541-1
ITIS: 23103
NCBI: 228876

Будова

Трав'янистий однорічник.

Поширення та середовище існування

Зростає по всій території України, але частіше у степовій зоні і Криму як бур'ян на посівах, біля доріг. Поширена у Скандинавії, Середній Європі, Малій Азії, Ірані, Сибіру.

Практичне використання

Молоді розеткові листки використовують для приготування салатів, юшок, юшкових пюре. На Кавказі листя заготовляють для юшок та салатів.

В насінні міститься від 28,8% - 33,2% жирної олії, яка має приємний і гострий смак. В Ірані та Сирії насіння збирають для виготовлення олії.

В Асканії-Новій намагалися окультурити конрингію як олійну рослину, але відмовилися через низькі врожаї - 3 ц з га.

Галерея

Примітки
  1. Conringia orientalis // Словник українських наукових і народних назв судинних рослин / Ю. Кобів. — Київ : Наукова думка, 2004. — 800 с. — (Словники України). — ISBN 966-00-0355-2.

Джерела
  • М. Л. Рева, Н. Н. Рева Дикі їстівні рослини України / Київ, Наукова думка, 1976 — 168 с. — С.105
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.