Данієль Габрієль Фаренгейт

Народився у ганзейському місті Данцігу в німецькій купецькій родині. Батько, Данієль Фаренгайт, був родом з Кенігсберга, Східна Прусія. Мати, Конкордія походила зі знаного данцігського купецького роду Шуман (Schumann). Нещасний випадок з отруйними грибами спричинив ранню смерть батьків Фаренгейта (Данієль був наймолодшим з п'яти дітей у сім'ї). Вивчав хімію в Амстердамі, однак наукові експерименти цікавили його більше, і пізніше він став вивчати прикладні природничі науки.

Після мандрування по Англії і Німеччині поселився в Нідерландах. Тут він вперше виготовив термометр і барометр. Спочатку термоскопічною рідиною йому служив спирт, але пізніше близько 1715 року він замінив спирт ртуттю, чим досягнув більш точних вимірювань.

У системі вимірювання температури Фаренгейта існують три відправні точки:

• 0 °F — занурюючи термометр в суміш снігу, що тане, з нашатирем і кухонною сіллю, Фаренгейт прийняв досить низьку температуру зими 1709 року в Данцізі за нуль для своєї шкали;
• 32 °F — температура танення льоду;
• 98 °F — температура тіла здорової людини.

Таким чином, точка кипіння води буде дорівнювати 212 °F.

У 1718 році він читав в Амстердамі лекції з хімії. З 1724 року став членом Лондонського королівського товариства.

Фаренгейт виготовив також перший ваговий ареометр і термобарометр. У 1721 році він відкрив, що вода може бути охолоджена нижче точки замерзання і залишатися в рідкому стані; працював також над конструкцією машини для осушування місцевості, яка зазнала повеней.

Останні роки прожив у Нідерландах, помер у Гаазі 1736 року.

Одиницю вимірювання температури градус Фаренгейта (°F) було названо на його честь.

Порівняння шкал Цельсія (зліва) і Фаренгейта

Щоб перевести градуси Фаренгейта на градуси Цельсія або Реомюра, слід від даного числа відняти спочатку 32, а пізніше одержаний залишок помножити на 5/9 (для Цельсія) або 4/9 (для Реомюра). Навпаки, якщо необхідно перевести градуси Реомюра або Цельсія в градуси Фаренгейта, то число їхнє слід перемножити на 9/4 або 9/5 і до добутку додати 32.

Слід пам'ятати, що температура в 96 °F — як «температура тіла здорової людини» стала казусною величиною — Фаренгейт, визначає діапазон градуювання своєї температурної шкали, прийняв за 100 градусів виміряну ним температуру тіла своєї дружини, яка, як з'ясувалося, в той момент хворіла на простудне захворювання, і її температура була вища температури тіла «здорової людини».

Таким чином, температурна шкала, розроблена Фаренгейтом, містить два цікавих факта: незвично занижено нуль — наслідок дуже холодної зими в Данцігу в той період і завищену градацію 100 — як температуру тіла хворої людини. Можливо, це є також однією з причин визнання шкали Цельсія в більшості країн світу, як альтернативної їй.

На честь науковця названо астероїд 7536 Фаренгейт[3].

• Шкала Фаренгейта