Папая

Папа́я (або хлібне дерево; в Аргентині мамон; лат. Carica papaya) дерево з роду Carica, родини карикові (Caricaceae), росте в тропічному кліматі. Батьківщиною цього виду є тропіки Америки. На території Мексики папаю вирощували ще за кілька століть до утворення розвинених цивілізацій Месоамерики.

Папая
Дерево папаї з плодами
Біологічна класифікація
Царство: Рослини (Plantae)
Клада: Судинні рослини (Tracheophyta)
Клада: Покритонасінні (Angiosperms)
Клада: Евдикоти (Eudicots)
Клада: Розиди (Rosids)
Порядок: Капустоцвіті (Brassicales)
Родина: Caricaceae
Рід: Carica
Вид:
Папая (C. papaya)
Біноміальна назва
Carica papaya

У 2008 році було розшифровано геном папаї.[1] Таким чином, папая стала першим фруктовим деревом із розшифрованим геномом.[2]

Опис

Це невисоке, струнке дерево з тонким стовбуром без гілок, висотою 5-10 метрів. Великі пальчасто-розсічені листки діаметром 50-70 см, на довгих черешках. Утворюють на верхівці дерева таку собі парасольку. Квітки розвиваються в пазухах черешків, перетворюючись на великі фрукти, діаметром 10-30 см і довжиною 15-45 см. Стиглі фрукти м'які і мають колір від бурштинового до жовтого.

Листок

Квітки

Плоди на дереві

Плоди

Особливості

Папая — це дерево-гермафродит. Має чоловічі та жіночі квітки, запилювати їх не потрібно. За три місяці після цвітіння достигають плоди.

Папая не боїться хвороб. На дереві не приживаються паразити кімнатних рослин, не розвиваються хвороботворні бактерії. Якщо через сухість у папаї опаде листя, то завдяки обприскуванню знову відросте.

Виробництво

Світовий збір папаї за роками
РікТисяч тонн
19651 547
19701 693
19751 935
19802 460
19853 158
19903 255
19955 478
20007 009
20058 139
20068 965
20079 474
20089 993
200910 486
20 країн-лідерів зі збору папаї — 2009
Країнатисяч тонн папаї
 Індія3 911
 Бразилія1 792
 Індонезія766
 Нігерія763
 Мексика707
 Ефіопія260
ДР Конго220
 Таїланд206
 Гватемала196
 Колумбія189
 Філіппіни176
Перу174
 Венесуела130
 Бангладеш129
 КНР123
 Куба95
 Кенія84
 Малайзія72
 Сальвадор71
 Коста-Рика61
Джерело:
Продовольча і сільськогосподарська організація ООН (FAO)

Див. також

Примітки

  1. Ray Ming, Shaobin Hou, Yun Feng, Qingyi Yu et al. (April 2008). The draft genome of the transgenic tropical fruit tree papaya (Carica papaya Linnaeus). Nature 452 (12): 991–997. doi:10.1038/nature06856.
  2. Університет Гранади. Архів оригіналу за 13 грудня 2009. Процитовано 2 січня 2010.

Посилання

This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.