Сироїжка коричневолілова

Сироїжка коричневолілова (Russula brunneoviolacea Crawshay) їстівний гриб з родини сироїжкових — Russulaceae.

?
Сироїжка коричневолілова

Біологічна класифікація
Домен: Еукаріоти (Eukaryota)
Царство: Гриби (Fungi)
Відділ: Базидіомікотові (Basidiomycota)
Підвідділ: Agaricomycotina
Клас: Агарикоміцети (Agaricomycetes)
Підклас: Hymenomycetidae
Порядок: Русулальні (Russulales)
Родина: Сироїжкові (Russulaceae)
Рід: Сироїжка (Russula)
Вид: Сироїжка коричневолілова
Russula brunneoviolacea
Crawshay, 1930

Мапа ареалу виду
Посилання
Вікісховище: Russula brunneoviolacea
Віківиди: Russula brunneoviolacea
EOL: 1016731
NCBI: 350809
MB: 322903
IF: 322903

Шапка 3-8 см у діаметрі, опукло-, згодом плоскорозпростерта, з гладеньким, тупим краєм, пурпурова- або темнофіолетова, в центрі світліша — жовтувато-коричнево чи темніша — до чорної, матова, клейка. Шкірка знімається до половини. Пластинки білі, згодом кремові. Спорова маса жовтувата, спори 8-10 Х 7-9 мкм. Ніжка 3-6(7) Х 1-2 см, біла, щільна, від дотику коричневіє, з часом біля основи жовтів. М'якуш білий, під шкіркою жовтий, солодкий (іноді гоструватий), із слабким запахом.

В Україні поширений на Поліссі та в Лісостепу. Росте в листяних або мішаних лісах (під дубом, березою); у серпні — жовтні. Їстівний гриб. Використовують свіжим.

Джерела

  • Зерова М. Я., Єлін Ю. Я., Коз'яков С. М. Гриби: їстівні, умовно їстівні, неїстівні, отруйні. — Київ : Урожай, 1979. — С. 120–121.
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.