Osteria Francescana
Osteria Francescana — ресторан, створений шефом Масімо Ботура та є його власністю в місті Модена, Італія. Визнавався найкращим рестораном світу 2016 і 2018 років за версією британського журналу «Restaurant».
| Osteria Francescana | |
|---|---|
 | |
| Інформація про ресторан | |
| Час заснування | 1995 |
| Власник | Масімо Ботура |
| Кухня | Новітня кухня |
| Дрес код | Немає |
| Рейтинг |
 Мішлен, Найкращий ресторан світу 2016 і 2018 років |
| Адреса | Via Stella 22 |
| Місто | Модена |
| Поштовий код/ZIP | 41100 |
| Країна |
 Італія |
| Резервація | За два місяці до візиту |
| Вебсайт | www.osteriafrancescana.it |
Загальні відомості
Osteria Francescana визнана трьома зірками в Мішлен та обіймає першу позицію в Італійському путівнику їжі l'Espresso — Ristoranti d'Italia із рейтингом 20/20.
Необхідно повідомляти про свій поважний захід заздалегідь. Резервації приймаються за два та три місяці.[1]
Див. також
Примітки
- Vines, Richard (16 листопада 2011). Italy Gains in Michelin Guide With New Three-Star Restaurant. Bloomberg. Процитовано 2 March 2014.
Посилання
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.