McDonald's

МакДональдз[5] (англ. McDonald's Corporation) — американська корпорація, до 2010 найбільша у світі мережа закладів швидкого харчування.

McDonald's
англ. McDonald's Corporation
Тип мережа фаст-фудів та закусочнихd
бізнес
підприємство
торгова марка і публічна компанія
Форма власності Delaware corporationd і публічна компанія
Галузь quick service restaurant sectord, заклад громадського харчування, accommodation and food service activitiesd[1] і food and tobacco industryd[1]
Гасло I'm loving it, Ich liebe es, C'est tout ce que j'aime, вот что я люблю, Me encanta, 我就喜欢 і Gosto tanto
Засновано 15 травня 1940
Засновник(и) Richard McDonaldd, Maurice McDonaldd і Рей Крок
Штаб-квартира Чикаго[2]
Продукція Sausage McMuffin with Eggd
Біг-Мак
Quarter Pounderd
Chicken McNuggetsd
Filet-O-Fishd
McWingsd
Grilled Chicken Burgerd
Big N' Tastyd
McFlurryd
McChickend
Виторг ▼19 207 800 000 $ (2020)[3]
Операційний прибуток (EBIT) ▼7 324 000 000 $ (2020)[3]
Чистий прибуток ▼4 730 500 000 $ (2020)[3]
Активи ▲52 626 800 000 $ (2020)[3]
Власник(и) The Vanguard Group[4], BlackRock[4] і State Street Corporation[4]
Співробітники ▼210 000 осіб (31 грудня 2018)[2]
Дочірні компанії
  • McDonald's Canadad, McDonald's Israeld, McDonald's New Zealandd, Redbox, McDonald's South Africad, McDonald's Japand, McDonald's Franced[2], Dynamic Yieldd і Arcos Dorados Holdingsd
    • mcdonalds.com/us/en-us.html​(англ.)
    Нагороди

    Срібне ковадлоd (2002)

    Срібне ковадлоd (2004)

     McDonald's у Вікісховищі
    Карта мережі McDonald's у світі
    Біг Мак — найвідоміший бургер McDonald's
    McDonald's Plaza

    За підсумками 2010 компанія займає друге місце за кількістю ресторанів у всьому світі після ресторанної мережі «Subway». Входить в список «Fortune Global 500» 2009 року (388-те місце).

    У 2020 у рейтингу 10 кращих брендів[6].

    Штаб-квартира компанії розташована в Чикаго, США.

    Історія

    Компанія заснована в 1940 братами Річардом і Морісом Мак-Доналдами (перший ресторан відкрився в Сан-Бернардіно, Каліфорнія), в 1948 році вперше у світі сформулювала принципи концепції «швидкого харчування».

    У 1954 Рей Крок придбав у братів Мак-Дональдів право виступати ексклюзивним агентом із франчайзингу.

    У 1955 відкрив свій перший «McDonald's» в містечку Дес-Плейнз, штат Іллінойс (нині — музей корпорації).

    У 1955 Кроком була зареєстрована компанія McDonald's System, Inc (в 1960 році перейменована на McDonald's Corporation).

    У 1961 всі права на компанію були повністю викуплені Кроком.

    Власники та керівництво

    Майже 100% акцій компанії знаходиться у вільному обігу.

    Президент компанії — Кріс Кемпчинський (Chris Kempczinski).[7]

    Діяльність

    Під торговою маркою «МакДональдз» на середину червня 2009 року працювало 32 060 ресторанів у 118 країнах світу (в тому числі близько 14 000 з них розташовані в США). З них значна частина (25 578) керувалися по франчайзингу, тому асортимент ресторанів, розмір і склад порцій може сильно відрізнятися в різних країнах.

    За підсумками 2010 року корпорація має 32 737 ресторанів по всьому світу після Subway.

    Асортимент ресторанів складається з гамбургерів (у тому числі з «БігМака»), сендвічів, картоплі фрі, десертів, напоїв тощо. У більшості країн світу в ресторанах мережі продають пиво, проте в Україні ресторани «МакДональдз» повністю безалкогольні.

    Згідно з даними компанії понад 83 % продуктів, що продаються в ресторанах або використовуються як сировина, вироблені всередині країни, де розташовано ресторан.

    Одним з найвдаліших проєктів компанії за останній час стала мережа кав'ярень «McCafé».

    У 2010 році виручка корпорації досягла рекордної позначки в мільярд доларів. При цьому чистий прибуток McDonald's склав  млрд.

    «МакДональдз» у різних містах України
    Запоріжжя
    Ялта, Крим
    «МакДональдс» у Луцьку — найбільший одноповерховий «МакДональдс» України

    Україна стала 102-ю країною, де почала розвиватися мережа «МакДональдз». 24 травня 1997 року біля станції метро «» у Києві відкрився перший ресторан «МакДональдз» у країні. Уся діяльність ресторанів «МакДональдз» здійснюється від імені компанії «МакДональдз Юкрейн Лтд», яка є 100 % власністю «McDonald's Corporation».

    «МакДональдз Юкрейн Лтд» з часткою 15 % ринку є лідером у своєму сегменті. За 14 років роботи в інвестування мережі було витрачено 100 млн дол. США, зокрема 5 млн — на соціальні потреби.

    До кінця 2010 року дизайн і внутрішній вигляд всіх закладів мережі приведено до єдиного зразка. Крайній заклад був відкритий у місті Луцьк.

    Станом на 2021 рік, у 24 містах і п'ятьох селах України діє 109 ресторанів:

    Цікаві факти
    • Вісім українських ресторанів «МакДональдз» увійшли в рейтинг 100 найбільш відвідуваних закладів мережі за підсумками 2012 року (у Києві, Одесі та Сімферополі)[8].

    Так, МакДональдз, розташований у Києві на Вокзальній площі, другий рік поспіль посів 2-е місце серед понад 34 тис. «МакДональдзів» у світі за кількістю відвідувачів та на 30 % скоротив відстань до 1-го місця. За 2012 рік тут було виконано понад 2,5 млн замовлень.

    Київський «МакДональдз» на Хрещатику покращив свій торішній результат і вперше увійшов до списку 10 найпопулярніших закладів світу, посівши 9-е місце. У 2012 році тут було виконано майже 2 млн замовлень.

    Найбільший одноповерховий «МакДональдз» України, знаходиться у місті Луцьк.

    8 жовтня 2021 року відкрився новий сучасний ресторан «МакДональдз» на Бориспільській трасі — це перший ресторан, який розташований прямісінько на автомагістралі. Новенький зал з сучасним дизайном обладнаний 8 терміналами самообслуговування для зручності відвідувачів. У просторому ресторані 94 місця у приміщенні та 92 місця на терасі. Ресторан обладнаний гардеробними та душовими кімнатами, встановлена тепла підлога, а стіни підсобних приміщень зроблені з інноваційних матеріалів. Ресторан розташований за адресою: Київська область, Бориспільський район, село Гора, вул. Бориспільська, 6[9].

    Нагороди
    • Найкращий роботодавець року в Україні (2004, 2005, 2010[10], 2011[11] р.).
    • Благодійник року (2011 р.)[12]
    • Мережа «МакДональдз» щорічно з 2009[13][14] року стабільно займає першу позицію в категорії «Фаст-фуд» народного рейтингу «Фаворити Успіху», який визначає довіру до бренду з боку споживачів[15].

    Росія

    Перший російський ресторан компанії (у той момент — найбільший у світі, нині залишається найбільшим у Європі) відкрився в Москві на Пушкінській площі 31 січня 1990 року, ставши справжньою сенсацією: щоб потрапити в нього, потрібно було відстояти кілька годин у черзі.

    Станом на середину січня 2012 року в Росії працювало 310 ресторанів «МакДональдз». Виторг компанії в Росії у 2009 році перевищила 33 млрд ₽.

    Молдова

    У Молдові діють чотири ресторани «МакДональдз». Усі вони розташовані в столиці країни — Кишиневі.

    Литва

    У Литві працює 9 ресторанів «МакДональдз». Шість із них розташовані у Вільнюсі та по одному в Каунасі, Клайпеді та Шяуляй.

    Латвія

    У країні працюють одинадцять ресторанів «МакДональдз». Десять із них розташовані в Ризі, один в Даугавпілсі. Найбільший ресторан знаходиться в Старій Ризі на бульварі Зіґфріда Анни Меєровіца, навпроти відомого годинника «Лайма».

    Ізраїль
    Кошерний McDonald's в Ашкелоні, Ізраїль

    У країні відкрито 169 ресторанів (дані на листопад 2010 року) фірми «Елоніаль», що працюють під торговою маркою «McDonald's». Загальна кількість службовців — понад 3 000 осіб.

    Естонія

    В Естонії десять ресторанів «МакДональдз». Шість розташовані в Таллінні, два в Тарту і по одному в Пярну і Нарві.

    Білорусь

    Білорусь стала сотою країною, де з'явилися ресторани мережі (1996 рік). У Білорусі у цей момент працюють чотирнадцять ресторанів. Тринадцять ресторанів «МакДональдз» розташовані в Мінську, ще один розташований у Вітебську[16]. Керівництво компанії заявляє про плани відкриття ресторанів в регіонах Білорусі.

    Грузія

    У Грузії наразі момент працюють п'ять ресторанів «МакДональдз». 3 з них розташовані в Тбілісі, один у Кутаїсі, один у Батумі.

    Японія

    Одна з перших закордонних країн, де відкрилися ресторани «МакДональдз» (1971 рік). Їхня кількість приблизно 2 500. Перший ресторан, відкритий в Японії, займав площу всього 150 м².

    Канада

    Перша із закордонних країн, де були відкриті ресторани «МакДональдз».

    Румунія

    У Румунії працює 126 ресторанів «МакДональдз».

    Сербія

    Сербія стала 47-ю країною у світі, де відкрилася мережа ресторанів «МакДональдз».

    Польща

    У Польщі зараз працює 402 ресторани «МакДональдз».

    Швеція

    Швеція стала першою країною в Скандинавії, де відкрилася мережа ресторанів «МакДональдз».

    Нідерланди

    Нідерланди стали 8-ю державою у світі та першою державою в Європі, де відкрилася мережа ресторанів «МакДональдз». Зараз в Нідерландах працює 225 ресторанів.

    Німеччина

    Німеччина стала 10-ю країною у світі, де відкрилася мережа ресторанів «МакДональдз». Перший ресторан був відкритий на заході Німеччини 22 листопада 1971 року, а на сході Німеччини вже в 1991 році.

    Велика Британія

    Велика Британія стала 17-ю країною у світі, де відкрився ресторан «МакДональдз».

    Франція

    Франція стала 12-ю країною у світі, де відкрився ресторан «МакДональдз».

    Італія

    Італія стала 40-ю країною у світі, де відкрилася мережа ресторанів «МакДональдз». Наразі працює 392 ресторани.

    Португалія

    У Португалії працює 91 ресторан «МакДональдз».

    Марокко

    Марокко стала першою країною в Африці, де відкрився ресторан «МакДональдз».

    Єгипет

    Єгипет став 73-ю країною у світі, де відкрилися ресторани «МакДональдз».

    Туреччина

    У Туреччині працює 160 ресторанів «МакДональдз». Туреччина стала першою країною на Близькому Сході, де відкрився ресторан «МакДональдз».

    КНР

    Китай став 51-ю країною, де відкрилася мережа ресторанів «МакДональдз». Перший ресторан відкрився 8 жовтня 1990 у місті Шеньчжень. У цей момент працює 850 ресторанів «МакДональдз».

    Індія

    Індія стала 93-ю країною, де відкрився перший ресторан «МакДональдз». Наразі в Індії працює 192 ресторани.

    Малайзія

    Малайзія стала 30-ю країною у світі і першою мусульманською країною, в якій відкрилася мережа ресторанів «МакДональдз». Зараз там працює 194 ресторани.

    Пакистан

    Пакистан став 110-ю країною у світі, де відкрилася мережа ресторанів «МакДональдз». Наразі там працює 25 ресторанів.

    Бразилія

    Бразилія стала першою країною в Південній Америці, де відкрився ресторан «МакДональдз». У цей момент в Бразилії працює 560 ресторанів.

    Аргентина

    Перший ресторан «МакДональдз» відкрився в місті Бельграно. Наразі там працює 187 ресторанів.

    Австралія

    Австралія стала першою країною в Океанії та 11-ю країною у світі, де відкрився ресторан «МакДональдз».

    Нова Зеландія

    У Новій Зеландії працює 152 ресторани «МакДональдз». Нова Зеландія стала 20-ю країною у світі, де відкрився ресторан.

    Казахстан

    Казахстан став 120-ю країною, де почала працювати всесвітня мережа, перший ресторан «МакДональдз» відкрився 8 березня 2016 року. Він знаходиться в місті Нур-Султан — столиці Казахстану. Компанія планує відкривати ресторани і в інших містах.

    Критика

    У документальному фільмі «Подвійна порція» (англ. «Super Size Me»), знятому Морганом Сперлок, головний герой протягом 30 днів їв виключно фаст-фуд, зокрема, за умовами експерименту, мінімум один раз на день, він повинен був вживати їжу з «МакДональдза». Після закінчення даного експерименту, в незалежному медичному закладі зафіксовані негативні наслідки для здоров'я героя: збільшення ваги на 12 кг, ожиріння, збільшення цукру в крові, болі в животі, коливання настрою, статеве безсилля тощо.

    Серед інгредієнтів, які використовуються при виробництві страв в «МакДональдз», — безліч хімічних харчових добавок (ароматизаторів, стабілізаторів, консервантів, барвників тощо), деякі з яких канцерогенні (наприклад, бензоат натрію, Е211), але згідно з поточною медичною думкою, в концентраціях нижче рівня, що представляє небезпеку людині.

    «МакДональдз» часто показується як негативний приклад глобалізації. Часто ці ресторани стають метою атак антиглобалістів. Журналістка Оксана Прилєпіна у своїй статті порівнює «МакДональдз» з тоталітарною державою, зі своїми жорстокими законами.

    Канадським письменником Дугласом Коуплендом в однойменній книзі був введений в широкий обіг термін «макджоб» (англ. «mcjob»), що позначає малопрестижну роботу. Через свою популярність це слово потрапило навіть до Вебстерського та Оксфордського словників англійської мови.

    Примітки
    1. 20th Century Press Archives — 1908.
    2. https://corporate.mcdonalds.com/content/dam/gwscorp/investor-relations-content/annual-reports/McDonalds_2018_Annual_Report.pdf#MCD-12312018X10K_HTM_S4AFAC6B6965E59589F3C2FF73A6DB7FE
    3. McDonalds Annual Report 2020
    4. http://d18rn0p25nwr6d.cloudfront.net/CIK-0000063908/1b6a8bd6-b1ee-4158-9d93-98575dbf1296.pdf
    5. МакДональдз® в Україні
    6. Рейтинг лучших брендов-2020: Apple возглавляет список, десятку замыкает Disney. tk.media. Процитовано 30 жовтня 2020.(рос.)
    7. Leadership | McDonald's. corporate.mcdonalds.com (about). Процитовано 27 серпня 2020.
    8. 8 українських МакДональдз увійшли до ТОП-100 найпопулярніших у світі. web.archive.org. 17 жовтня 2013. Процитовано 27 серпня 2020.
    9. В Україні відкрили перший «McDonald's» на автотрасі // Наш Киев, 2021-10-10 (рос.)
    10. Лучшие Работодатели — 2010 | HR Center (ru-ru). Процитовано 27 серпня 2020.
    11. Лучшие Работодатели — 2011 | HR Center (ru-ru). Процитовано 27 серпня 2020.
    12. Переможці 2011. www.blagodijnyk.org.ua. Процитовано 27 серпня 2020.
    13. Рейтинг 2009 року за інтегральною оцінкою у номінації «Фаст-фуд», Фаворити Успіху — 2009
    14. Рейтинг 2012 року за інтегральною оцінкою у номінації «Фаст-фуд», Фаворити Успіху — 2012
    15. Методика відбору і оцінки учасників рейтингу, конкурс «Фаворити Успіху»
    16. Адреси ресторанів у Білорусі. (біл.)

    Посилання
    This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.